ФГУП племзавод «Караваево»

История Караваева - это история о том, как небольшая усадьба в пригороде губернского города Костромы превратилась в большой современный посёлок. Первое упоминание о Караваеве относится к 1498 году. Усадьбу строил дворский Коровай на пустом месте, и называться она, вероятно, стала по имени владельца. В начале XIX века усадьба принадлежала семье мелких помещиков Греве, затем жительнице Костромы Авдотье Петровне Пазухиной. В 1885 году усадьба переходит в управление помещице Александре Семёновне Усовой. К этому времени название усадьбы из Короваево трансформировалось в Караваево. Владела она Караваевым более тридцати лет. В 1913 году Усова участвовала со своей продукцией - сливочным маслом - в юбилейной выставке, посвящённой 300-летию дома Романовых. Генеральша Усова была весьма популярным персонажем в большевистских газетах того времени, где её изображали второй "Салтычихой". Последние владельцы супруги Шишмаревы Анна Михайловна и Владимир Фёдорович покинули усадьбу в 1918 году. Усадьба Караваево Гридинской волости переходит в полное распоряжение Костромского комиссариата земледелия и именуется "Губернский рассадник племенного скота. Ферма "Караваево"". В 1920 году ферма "Караваево" становится племсовхозом. Почти на пустом месте, на базе небольшой усадьбы и барской фермы был создан целый совхоз, призванный заниматься племенным делом. Большую роль в селекции и создании костромской породы коров сыграл Станислав Иванович Штейман, приехавший в Караваево в 1927 году. Трудоголик Штейман всех заразил своим фанатизмом и верой в собственную мечту. Он первый приходил на ферму и последний уходил. В 1936 году Штейман и животноводы участвуют во Всесоюзном совещании передовиков животноводства и получают первые правительственные награды. К 1937 году работники хозяйства добились надоев от нескольких коров, превышающих 10 тыс. кг в год, а от коровы Послушницы II - 16262 кг молока при жирности 3,9%. Фото Послушницы II позднее появилось в школьных учебниках зоологии, а скульптурный портрет её и быка Салата, родоначальника одной из ветвей породы, украсили в Москве павильон животноводства на ВСХВ. Сейчас силуэт Послушницы II изображен на гербе Костромского муниципального района Костромской области. В 1940 году совхоз награждён орденом Ленина, как лучшее молочное хозяйство. В 1944 году, на основании специального доклада комиссии, состоявшей из ведущих учёных ВАСХНИЛ, Наркомзем СССР издал приказ номер 1121, в котором было установлено, что в Костромской области в совхозе "Караваево" и в колхозах зоны Костромского государственного племенного рассадника, выведена новая порода крупного рогатого скота, обладающего высокой молочной продуктивностью и большим живым весом. Породе было присвоено название "Костромская". В начале 50-х годов средний надой от каждой коровы превысил 6400 кг в год, суточный надой рекордисток превышал 60 кг. “Нет в нашей стране другого животноводческого хозяйства, - писал академик Ростовцев Н.Ф, - подобного караваевскому, которое из года в год добивалось бы столь высоких показателей молочной продуктивности". ("Союз труда и науки", Ярославль, 1970,с.13). "Караваево" стали называть филиалом ВСХВ, а в Москве на ВСХВ караваевцы получили постоянное представительство. Многие работники хозяйства выезжали в различные страны демонстрировать рекордисток, а одну корову подарили Премьер Министру Индии Д. Неру. Как знак признания особых заслуг коллектива завода в отечественном сельском хозяйстве можно отметить, что 40 работников ГПЗ "Караваево" удостоены звания Героя социалистического труда, шестерым это звание присвоено дважды. В настоящее время ГПЗ "Караваево" является федеральным государственным унитарным предприятием, находящимся в подчинении Министерства сельского хозяйства РФ. Земельная площадь хозяйства составляет 4368 га. Поголовье крупного рогатого скота на протяжении последних 10 лет не сокращается и составляет 2400 голов. Количество работающих в хозяйстве - 336 человек. Основной состав рабочих, инженеров, экономистов и специалистов - выпускники Караваевской средней школы. Вся производимая животноводческая продукция реализуется. За 2005 год реализовано 5037 тонн молока и 392 тонны мяса. Средний годовой надой от коровы перешагнул семитысячный рубеж. В 1998 г. завод посетил первый Президент РФ Б.Н. Ельцин. С 1990 г. хозяйством руководит Виктор Иванович Кулиш, заслуженный работник сельского хозяйства РФ. За последние годы коллектив племзавода неоднократно отмечался областными органами власти за высокие показатели продуктивности животноводства, был победителем престижных сельскохозяйственных выставок в г. Москве. Хозяйство постоянно оказывает помощь в совершенствовании материальной базы Караваевской средней школы, общине храма святителя Николая в селе Николо-Трестино, расположенного рядом с поселком Караваево, реабилитационному центру "Родничок".